Cesenatico bereitet sich darauf vor, eine neue Ausgabe von „Azzurro come il Pesce“ zu empfangen, dem traditionellen gastronomischen Frühlingsfest, das den Blaufisch und die lokale Meeresküche feiert. Die Veranstaltung findet von Donnerstag, 23. bis Sonntag, 26. April 2026 statt und belebt das historische Zentrum und den Kanalhafen mit Düften, Geschmäckern und Geselligkeit.
Die Veranstaltung beginnt mit dem Abendessen am Donnerstag, 23. April und endet mit dem Abendessen am Sonntag, 26. April. Ausnahmsweise sind am Freitag, 24. April die Gastronomiestände sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen geöffnet, was eine weitere Gelegenheit bietet, die Spezialitäten auf Basis von frischem Fisch zu genießen.
Absolute Hauptakteure werden die Gerichte der romagnolischen Seefahrertradition sein, zubereitet mit dem Fang der Adria: einfache und authentische Rezepte, die die Geschichte und Identität von Cesenatico erzählen. Ein Ereignis, das Gastronomie, Region und Meereskultur vereint, gedacht für Einwohner, Touristen und Liebhaber guter Küche.
Gemeinde Cesenatico in Zusammenarbeit mit Confesercenti und Confcommercio